Aplicamos biotecnología fúngica para producir alimentos saludables a partir de residuos, y desarrollamos soluciones basadas en la naturaleza para generar un impacto social y ambiental positivo
Transformamos desechos orgánicos e industriales, como el bagazo de la cerveza, la borra del café y el aserrín, en sustratos nutritivos para nuestros hongos, y comercializamos nuestros productos frescos a través de la marca Mü Hongos
Acompañamos y asistimos técnicamente a industrias, empresas y municipios en el diseño y desarrollo de proyectos a medida de gestión innovadora de residuos orgánicos
Brindamos cursos acerca de la producción de hongos comestibles para impulsar emprendimientos autogestivos de triple impacto a través de la Organización Cesus
Junto al Instituto Tecnológico Chascomús (INTECH) exploramos el potencial del mundo de los hongos para el desarrollo de nuevos productos y servicios, tales como biomateriales, insumos médicos, complementos alimenticios y sistemas de producción in-situ de hongos comestibles
